لحوم

الفاو: انتشار الحمى القلاعية في أوروبا الأسوأ منذ 2001.. وسلالة دخيلة في العراق والبحرين

غذاء ومناخ أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة(الفاو)، أن أوروبا تشهد أسوأ انتشار لمرض الحمى...

الوزير الجزار الذي سيعيد اللحوم إلى مدارس ألمانيا

غذاء ومناخ أثار وزير الزراعة الألماني الجديد، ألويس راينر، وهو جزار بافاري، جدلًا وطنيًا بوعدة إعادة...

استطلاعات رأي: رغبة تقليل استهلاك اللحوم أكثر انتشارًا في البلدان النامية

غذاء ومناخ أظهر استطلاع رأي لمنظمة إيرث فور أول  وتحالف غلوبال كومونس أليانس، شمل 22 دولة، أن 3...

خفض استخدام المضادات الحيوية في الماشية إلى النصف ممكن.. دراسة حديثة تقول

غذاء ومناخ وجدت دراسة حديثة أن تحسين الإنتاجية بعدة وسائل أمر رئيس لخفض استخدام المضادات الحيوية في...

نمو سوق اللحوم النباتية.. طلب المستهلكين الأخلاقيين أحد الأسباب

غذاء ومناخ بلغت قيمة سوق اللحوم النباتية نحو 9.57 مليار دولار في عام 2024، ومن المتوقع أن تصل إلى...

استهلاك اللحوم في أميركا يتزايد بعد عودة ترمب

غذاء ومناخ ظهرت بعض الإشارات على تزايد استهلاك اللحوم في أميركا بعد عودة انتخاب الرئيس دونالد ترمب،...

انتشار فيروس أنفلونزا الطيور شديد الضراوة H5N1 قد يسبب خسارة مئات الملايين من الدواجن

غذاء ومناخ يُبرز انتشار فيروس أنفلونزا الطيور شديد الضراوة H5N1، الذي يُسفرعن خسارة مئات الملايين من...

استهلاك اللحوم في إسرائيل يعرضها لخطر انعدام الأمن الغذائي في 2050

غذاء ومناخ يُعد استهلاك اللحوم في إسرائيل من بين أعلى المعدلات للفرد على مستوى العالم، ما يمثل خطرًا...

انبعاثات كبار منتجي اللحوم تتساوى مع شركات النفط والغاز.. ما السبب؟

غذاء ومناخ لدى بعض أكبر منتجي اللحوم في العالم مثل  “جيه بي إس” و”تيسون...