الطلب على واردات الأطعمة فائقة المعالجة يرتفع 11% عند زيادة الدخل 10% تقرير حديث: تداول 5 آلاف تريليون سعر حراري في 2021
غذاء ومناخ تؤدي زيادة الدخل بنسبة 10% إلى ارتفاع الطلب على واردات الأطعمة فائقة المعالجة بنسبة 11%، و7% على واردات الأطعمة غير المعالجة والمعالجة بنسبة محدودة، وفق تقرير صادر اليوم…
Read more
ماهي مبادرة ” باكو هارمونيا للمناخ للمزارعين” المعلنة في كوب29 اليوم؟ بشراكة بين الفاو ورئاسة أذربيجان لقمة المناخ هذا العام
غذاء ومناخ أطلقت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، بالشراكة مع رئاسة أذربيجان لقمة الأمم المتحدة للمناخ كوب29، اليوم الثلاثاء 19 نوفمبر/تشرين الثاني 2024، منصة جديدة، هي مبادرة “باكو هارمونيا…
Read more
ماذا فعل خفض المضادات الحيوية للنحل في غانا؟ فوائد صحية وعوائد اقتصادية وتعزيز للتنوع البيولوجي
غذاء ومناخ بدأ البعض في خفض المضادات الحيوية للنحل في غانا، ما كان له آثارًا ملحوظة، عللى مربي هذه الحشرة المهمة لإنتا العسل وتلقيح النباتات. عندما تصبح الكائنات الحية الدقيقة…
Read more
المحاصيل اليتيمة.. هل ستصبح غذاء المستقبل؟ تغير المناخ يلفت الانتباه لهذه النباتات الصلبة في مواجهة الطقس المتطرف
غذاء ومناخ التقى علماء النبات الطموحون والراسخون من مختلف أنحاء أفريقيا، الأسبوع الماضين في عاصمة كينيا (نيروبي)، في ورشة عمل لمراجعة أداء اتحاد المحاصيل اليتيمة الأفريقية (إيه أوه سي سي)،…
Read more
كيف تحولت التربة العصّية على البذور إلى مصدر للرزق الوفير في بوروندي؟ 100 كيلوغرام فاصوليا كانت تنتج 90 كيلوغرامًا فقط.. والآن 70 كيلوغرام ذرة توفر 1600 كيلوغرام من الحبوب
غذاء ومناخ تحولت الأرض ذات التربة العصّية على البذور في بورندي إلى مصدر للخير والرزق الوفير، بعدما كانت تبتلع معظم التقاوي، ولا تجود إلا بالقليل. وتروي المزارعة جاكلين هاكيزيمانا، حكايتها…
Read more
مونروك.. مزارع الكاكاو الذي أعاد مجد صناعة “طعام الآلهة” إلى سانت لوسيا الفاو تستعين بخبراته لتنشيط القطاع في الجزيرة
غذاء ومناخ كوثبرت مونروك، هو مزارع الكاكاو المحلي في سانت لوسيا بالبحر الكاريبي، الذي تمكن من استعادة مجد صناعة “طعام الآلهة” في الجزيرة. يُعد الكاكاو، المشتق اسمه من الاسم اليوناني…
Read more