قيمة المحاصيل الغذائية تنخفض بزيادة الكربون والحرارة.. تخسر أملاح معدنية (بحث)
غذاء ومناخ تشير دراسة أولية حديثة إلى أن ارتفاع مستويات ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي وزيادة درجات الحرارة يُسهمان في انخفاض قيمة المحاصيل الغذائية، نتيجة لخسارة أملاح معدنية ومضادات…
Read more){kind=link}
الأعشاب البحرية في الفلبين وسيلة عيش مهددة بـ “الجليد”
غذاء ومناخ يُطلق اسم عاصمة الأعشاب البحرية في الفلبين على مقاطعة جزيرة تاوي-تاوي في أقصى جنوب البلاد، حيث استزراع آغال-آغال، وهو الاسم المحلي لطحالب الأوكيميا وأعشاب الكابافيكوس البحرية، يمثل سبل…
Read more
الاستزراع السمكي في مصر يصارع تغير المناخ (دراسة)
غذاء ومناخ يصارع الاستزراع السمكي في مصر عدد من تهديدات تغير المناخ، بما في ذلك الانخفاض الكبير في تدفق نهر النيل، وارتفاع مستوى سطح البحر مع خطر الفيضانات، وتسرب المياه…
Read more){kind=link}
دراسة: الزرنيخ في الأرز يرتفع مع زيادة الحرارة
غذاء ومناخ وجدت دراسة حديثة أن مستويات مادة الزرنيخ في الأرز ترتفع مع زيادة ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي وارتفاع درجات الحرارة. وزرع الباحثون 28 سلالة مختلفة من الأرز…
Read more
ذوبان الأنهار الجليدية ينذر بتسارع التحولات المناخية وارتفاع الحرارة
غذاء ومناخ يمثل ذوبان الأنهار الجليدية؛ مثل هواينا بوتوسي في بوليفيا، مقياس الحرارة لتسارع التحولات المناخية، إذ أنّ وتيرته السريعة تنذر بالأوضاع الملحة الناجمة عن ارتفاع درجات الحرارة على وجه…
Read more
تفاقم أزمات الغذاء بسبب ارتفاع الحرارة
غذاء ومناخ يسهم ارتفاع الحرارة، أو ما يسمى بالاحتباس الحراري، في زيادة صعوبة ظواهر الطقس المتطرفة، والتي أدت إلى أعلى مستويات النزوح منذ 16 عامًا، وأيضًا في تفاقم أزمات الغذاء،…
Read more
التخلي عن منتجات الشوكولاتة قد يكون وسيلة شركات مثل مارس لمواجهة ارتفاع الحرارة
غذاء ومناخ يؤثر تغير المناخ وارتفاع الحرارة سلبًا في تصنيع منتجات الشوكولاتة في شركات لم يكن سيعرفها أحد بدون هذه المنتجات مثل مارس وهيرشي، فقد بدأت اتجاهًا لخفض أو الاستغناء…
Read more
محاصيل البطاطس تنخفض مع ارتفاع الحرارة 3 درجات مئوية
غذاء ومناخ أدت درجات الحرارة المرتفعة بنحو 3 درجات مئوية عن المعدل الطبيعي؛ إلى تسريع نمو درنات البطاطس، إلا أنها أضرت بحجمها ووزنها، ما يشكل تهديدًا خطيرًا لإمدادات الغذاء. لذلك،…
Read more
خبير مصري يطالب بعدم زراعة القمح في الجنوب
غذاء ومناخ طالب خبير مصري بعدم زراعة القمح في المناطق الجنوبية بالبلاد، كما نصح بالابتعاد عن زراعة الذرة الصفراء، والاعتماد على الذرة الشامية، واستعمالها كعلف، وذلك بسبب ارتفاع الحرارة. وقال…
Read more
خطورة تبييض المرجان في كوب29.. لكن قدرة الكركم على الحماية غائبة
غذاء ومناخ تبييض المرجان، هو أحد أكبر التهديدات التي تواجه الشعاب المرجانية والأسماك التي تتغذى عليها، وكان ضمن المخاطر التي تم التنويه عنها عند استعراض القائمة الحمراء للأنواع المهددة بالانقراض،…
Read more