• مايو 30, 2025
  • 135 views
دراسة: بنوك الجينات النباتية تسّرع استنباط محاصيل مقاومة للجفاف والحرارة

مكتبات حية تخزن البذور والمواد الوراثية الأخرى ما يساعد على تطوير أصناف جديدة أكثر تكيفًا مع تغير المناخ

غذاء ومناخ تظهر دراسة حديثة نُشرت في مجلة “نيتشر كلايمت تشينج” كيف يمكن أن تساعد بنوك الجينات النباتية، التي تضم ملايين النباتات المتنوعة وراثيًا حول العالم، في تسريع عملية استنباط…

Read more

  • مايو 23, 2025
  • 244 views
احتمالات ارتفاع المحاصيل الزراعية العالمية بنسب أكبر لولا الزيادة السريعة في الحرارة

خلال 50 عامًا.. دراسة تقول

غذاء ومناخ شهدت معظم المناطق الزراعية ارتفاعًا سريعًا في درجات الحرارة، وجفافًا، خلال الـ 50 عامًا الأخيرة، ما أثر سلبًا في إنتاجية المحاصيل الزراعية العالمية الرئيسة من القمح والذرة والشعير،…

Read more

  • مايو 8, 2025
  • 133 views
الجفاف يسيطر على أسعار البن العالمية.. ويدفع مع تعرفات ترمب كرافت هاينز إلى التفاوض مع الموردين

زادت إلى الضعف العام الماضي

غذاء ومناخ لا تزال الظروف الجوية السيئة، خاصة الجفاف، تؤثر في أسعار البن العالمية، على الرغم من انخفاضها عن ذروتها التي بلغتها الأسبوع الماضي. وتُمثل هذه الأسعار، إلى جانب الرسوم…

Read more

  • مايو 2, 2025
  • 192 views
أسعار الزبدة تضرب مؤشر أسعار الغذاء العالمي مجددًا في أبريل

زيادة في مؤشر الفاو لأسعار الحبوب وانخفاض في السكر والزيوت النباتية

غذاء ومناخ عاودت أسعار الزبدة من جديد الارتفاع، بعد هدوء لمدة قصيرة، ما دفع مؤشر الغذاء العالمي للصعود في شهر أبريل/نيسان الماضي. وأفادت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) اليوم…

Read more

  • فبراير 28, 2025
  • 98 views
التخلي عن منتجات الشوكولاتة قد يكون وسيلة شركات مثل مارس لمواجهة ارتفاع الحرارة

6 أسابيع إضافية ساخنة في ثلثي مناطق إنتاج الكاكاو الرئيسة العام الماضي

غذاء ومناخ يؤثر تغير المناخ وارتفاع الحرارة سلبًا في تصنيع منتجات الشوكولاتة في شركات لم يكن سيعرفها أحد بدون هذه المنتجات مثل مارس وهيرشي، فقد بدأت اتجاهًا لخفض أو الاستغناء…

Read more

  • فبراير 26, 2025
  • 125 views
الجوع في الصومال يتفاقم بسبب الجفاف

أدى إلى انخفاض المحاصيل الزراعية ونفاد المخزونات الغذائية

غذاء ومناخ يتفاقم الجوع في الصومال بسبب الجفاف المتزايد وعوامل أخرى أسهمت في تصاعد حدته، ما يهدد بقتل الملايين من الناس في مجاعة جديدة في الدولة الأفريقية المنكوبة. وأظهرت بيانات…

Read more

  • ديسمبر 16, 2024
  • 119 views
أسعار البيض في أميركا تقفز مسجلة أكبر زيادة شهرية في عقدين

ترمب: زيادة التنقيب عن النفط تخفض تكاليف البقالة

غذاء ومناخ في نوفمبر/تشرين الثاني  الماضي، ارتفعت أسعار البيض في أميركا بنسبة 8.2% على مستوى البلاد، مسجلة واحدة من أعلى الزيادات الشهرية في العقدين الماضيين، وفقًا لبيانات مؤشر أسعار المستهلك…

Read more

  • ديسمبر 1, 2024
  • 274 views
غدًا.. انطلاق كوب16 لمكافحة التصحر في السعودية

استعادة الأراضي الزراعية المتدهورة على رأس القضايا المطروحة

غذاء ومناخ ينطلق مؤتمر الأطراف السادس عشر للأمم المتحدة لمكافحة التصحر كوب 16 غدًا في الرياض؛ عاصمة المملكة العربية السعودية، ويستمر حتى 13 ديسمبر/كانون الأول الجاري. وسيبحث المؤتمر في كيفية…

Read more

  • نوفمبر 30, 2024
  • 118 views
ارتفاع أسعار البن إلى أعلى مستوى في 50 عامًا.. الجفاف وهجرة العمال من الأسباب

المزارعون يحجبون إنتاجهم ترقبًا لزيادة مجددًا بعد انخفاض نهاية التعاملات

غذاء ومناخ ارتفعت أسعار البن لتصل إلى مستويات لم تشهدها منذ ما يقارب 50 عامًا أمس الجمعة 29 نوفمبر/تشرين الثاني 2024، قبل أن تنخفض في نهاية التعاملات، وجاء الصعود مدفوعًا…

Read more