الشوكولاتة الخالية من الكاكاو.. 3 شركات عالمية تتوسع في الإنتاج مبتكرة المنتج وجدت أن 80% من النكهة تأتي من عمليات معالجة الحبوب
غذاء ومناخ جمعت 3 شركات عالمية، مؤخرًا تمويلًا، إضافيًا لتوسيع منتجات الشوكولاتة الخالية من الكاكاو، والتي يُقال إنها ذات بصمة كربونية أقل وهي بديل جيد للشوكولاتة المنتجة من حبوب أشجار…
Read more