حصاد المياه في مصر للزراعة في المناطق الصحراوية
غذاء ومناخ تعمل الحكومة على حصاد المياه في مصر لاستخدامها في الزراعة وغيرها من الأغراض في المناطق الصحراوية، خاصة وأن الدولة الأفريقية تعاني من الشح المائي وارتفاع حدة الجفاف المتزايد،…
Read more
وزارة الزراعة الألمانية تُعيد اللحوم إلى قائمة وجباتها الرسمية كما وعد راينر.. فهل يفعلها في المدارس؟
غذاء ومناخ أعاد الوزير الاتحادي للزراعة والأغذية والهوية الإقليمية الألماني، ألويس راينر، إدخال اللحوم إلى قائمة الوجبات في مناسبات الوزارة الرسمية، متراجعًا عن السياسة الداعمة للنباتيين التي انتهجتها الحكومة السابقة.…
Read more
لماذا أحبط فشل معاهدة البلاستيك العالمية نستلة ويونيلفر وبيبسيكو؟
غذاء ومناخ فشلت مفاوضات معاهدة البلاستيك العالمية للأمم المتحدة، الأسبوع الماضي، والتي شارك فيها 183 دولة، ما أحبط كبريات شركات الغذاء العالمية، مثل: نستله وبيبسيكو ويونيليفر، التي أعلنت عن خيبة…
Read more
إدارة المياه في الشرق الأوسط تفتقر لتعاون وزراء الحكومة الواحدة (تقرير)
غذاء ومناخ يسهم الاستخدام غير الكفؤ للمياه في الزراعة، إضافة إلى عدم التعاون بين الوزارات المعنية في الحكومة الواحدة، خاصة المياه والزراعة والطاقة والبيئة، والتي تعمل بشكل منعزل في إدارة…
Read more){kind=link}
سحب 30 نوعًا من كريمة الساندوتش في بلجيكا بعد اكتشاف تلوثها بسم فطر
غذاء ومناخ قررت الوكالة الفيدرالية لسلامة الأغذية البلجيكية ومُنتجة الأغذية “كونسرفري إي موتارديري بلج” في بروكسل؛ سحب نحو 30 نوعًا من كريمة الساندويتش من الأسواق، بعد اكتشاف مستويات زائدة من…
Read more
إنتاج الغذاء في ثلث المناطق قد يصبح مستحيلًا مع تغير المناخ (مقال)
غذاء ومناخ تتوقع الدراسات ارتفاعات كبيرة في أسعار الغذاء سنويًا خلال العقد المقبل. ويُحذر خبراء صناعة الأغذية من ثغرات غذائية غير مسبوقة من حيث الحجم والتنوع. وعلى المدى الطويل، قد…
Read more){kind=link}
مياه الأنهار الإسكتلندية تنخفض إلى مستويات حرجة.. وحظر استخدام خراطيم المياه لغسل السيارات
غذاء ومناخ تسببت موجات الحر والجفاف التي اجتاحت أوروبا والعالم في انخفاض منسوب المياه في العديد من الأنهار الإسكتلندية إلى مستويات خطيرة. وحظرت مناطق عديدة، بما في ذلك بقية أنحاء…
Read more
شركة تتوسع في إنتاج بدائل البن والكاكاو الخالي من الحبوب في سنغافورة
غذاء ومناخ جمعت شركة بريفر السنغافورية الناشئة 4.2 مليون دولار؛ لتمويل توسعات إنتاج بدائل البن والكاكاو (الخالي من الحبوب) عالميًا، وأعلنت عن شراكات مع شركتي “أجينوموتو” و”ذا كوفي فيرم”. شارك…
Read more
حظر شراء الوجبات السريعة في أميركا من برنامج مساعدات غذائية حكومية
غذاء ومناخ تتوالى موافقات الحكومة الفيدرالية على إجراءاتٍ تُمكّن الولايات من حظر شراء الوجبات السريعة في أميركا، مثل المشروبات الغازية والحلويات، والأطعمة المعالجة، من برنامج المساعدة الغذائية المُخصّصة للأفراد ذوي…
Read more
لماذا لا تريد الدول شراء لحوم الأبقار الأميركية ويفضل الأميركيون الأسترالية؟
غذاء ومناخ لا يرغب أحد في شراء لحوم الأبقار الأميركية، في حين يتزايد إقبال المستهلكين في واشنطن على المنتجات الأسترالية، ما دفع الأسعار العالمية إلى مستويات قياسية في يوليو/تموز الماضي.…
Read more