استنباط أصناف جديدة من التقاوي تستهلك مياه أقل ومقاومة للجفاف في مصر تشمل محاصيل رئيسة مثل الأرز والقمح والذرة والفول
غذاء ومناخ تعمل مصر –حاليًا- على استنباط أصناف جديدة من التقاوي، خاصة في المحاصيل الرئيسة، تستهلك مياه ري أقل، إضافة إلى قدرتها العالية على مقاومة الآفات والطقس المتطرف مثل الجفاف،…
Read more
ضريبة الكربون على الأبقار الدنماركية تحظى بدعم تقرير حديث من البنك الدولي بقرة كوبنهاجن تنتج 6.6 طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون سنويًا
غذاء ومناخ يدعم تقرير حديث للبنك الدولي بصورة غير مباشرة، قرار ضريبة الكربون على الأبقار الدنماركية، والذي يستهدف الحد من انبعاثات غاز الميثان. ودعا البنك الحكومات في البلدان الغنية إلى…
Read more
تحرير الجينات.. الطريق إلى إنتاج عنب مقاوم للجفاف وحليب مقاوم للحساسية بحث التقنيات في منتدى العلوم والابتكار
غذاء ومناخ افتتح منتدى العلوم والابتكار (سيف 2024)، جلساته، أمس الخميس 17 أكتوبر/تشرين الأول 2024، بمناقشة فوائد تبني ونشر تقنيات تحرير الجينات، ودراسة آثارها، والطريق إلى تطوير منتجات غذائية تقاوم…
Read more
في يوم مقتل السنوار.. تقرير: المجاعة في غزة لاتزال مرتفعة
غذاء ومناخ بعد مرور عام على الصراع، وإعلان مقتل قائد حركة المقاومة (حماس) يحيى السنوار، أشار تقرير حديث اليوم إلى أن خطر المجاعة في غزة لايزال مرتفعًا في جميع أنحاء…
Read more
اعتماد إعلان روما بشأن ندرة المياه الزراعة التي تستخدم أكثر من 70% من عمليات سحب المياه العذبة معرضة للخطر
غذاء ومناخ اعتمد ممثلو العالم إعلان روما بشأن ندرة المياه في الزراعة، ويهدف الإعلان إلى معالجة ندرة المياه التي تفاقمت بشكل متزايد بسبب أزمة المناخ. وندرة المياه هي واحدة من…
Read more
الطهاة الأذكياء مناخيًا في أوروبا يخفضون البصمة الكربونية للوجبات 30%
غذاء ومناخ نجح طهاة مشروع (الطهاة الأذكياء مناخيًا) الأوروبي في تقليل البصمة الكربونية واستهلاك المياه في وصفات الوجبات التي يقدموها بنسبة 30%، في حين لم تحقق استراتيجية “من المزرعة إلى…
Read more
الزراعة العائلية تبحث عن دعم قيمته 10 مليارات دولار.. تنتج معظم غذاء العالم الفاو وإيفاد يطلقان المنتدى العالمي اليوم
غذاء ومناخ توفر الزراعة العائلية معظم الغذاء في العالم، لذلك يبذل عدد من منظمات الأمم المتحدة جهودًا لجمع 10 مليارات دولار للاستثمار في سكان الريف على مدى السنوات الثلاث المقبلة.…
Read more
مسؤول روسي: علاج أزمة سد النهضة الإثيوبي مع مصر قد يكون من خلال البريكس
غذاء ومناخ يستطيع تحالف البريكس أن يجد حلولًا لمشكلات كل الأعضاء المختلفة، بما في ذلك تلك المتعلقة بالمياه مثل أزمة سد النهضة بين إثيوبيا ومصر، وفق السفير الروسي في القاهرة،…
Read more
المحاصيل اليتيمة.. هل ستصبح غذاء المستقبل؟ تغير المناخ يلفت الانتباه لهذه النباتات الصلبة في مواجهة الطقس المتطرف
غذاء ومناخ التقى علماء النبات الطموحون والراسخون من مختلف أنحاء أفريقيا، الأسبوع الماضين في عاصمة كينيا (نيروبي)، في ورشة عمل لمراجعة أداء اتحاد المحاصيل اليتيمة الأفريقية (إيه أوه سي سي)،…
Read more
حظر 6 من الألوان الصناعية الغذائية في ولاية أميركية لأول مرة معظمها مُشتق من كيماويات نفطية.. وبعض الحلوى المعروفة مثل سكيتلز وتويزلر وإم آند إمز تستعمل الأحمر 40
غذاء ومناخ يبدأ حظر 6 أنواع من الألوان الصناعية الغذائية في أميركا لأول مرة بعد صدور مشروع قانون في هذا الشأن بولاية كاليفورنيا، ويُطبق على الألوان التالية: أحمر 40 و…
Read more