زيادة واسعة في إنتاج السلع الغذائية العالمية.. لكن تقلبات الطقس وضبابية التجارة تهددان النمو الفاو: فاتورة استيراد الغذاء قد تصل إلى 2.22 تريليون دولار في 2025
غذاء ومناخ كشف تقرير حديث زيادة واسعة النطاق في إنتاج السلع الغذائية العالمية، ونمو قوي في الاستهلاك وانتعاش في المخزونات، على الرغم من أن تقلبات الطقس وتوقعات التجارة الضبابية قد…
Read more
مؤتمر المناخ كوب 30.. متظاهرون من السكان الأصليين يشتبكون مع قوات الأمن في البرازيل
غذاء ومناخ اقتحم عشرات المتظاهرين من السكان الأصليين، ونشطاء آخرون في مجال المناخ، مساء الثلاثاء 11 نوفمبر/تشرين الثاني 2025، مقر انعقاد قمة الأمم المتحدة للمناخ كوب 30 في البرازيل. واشتبكوا…
Read more
غياب أميركا عن كوب 30 قد يجعل المؤتمر أفضل.. جيفري ساكس لـ “غذاء ومناخ”
غذاء ومناخ قد يكون عدم مشاركة أميركا في مؤتمر المناخ كوب 30 المنعقد في البرازيل حاليًا أفضل لسير المؤتمر، بسبب وجود إجماع أكبر على القضايا المطروحة بين باقي الدول، وفق…
Read more
انطلاق مؤتمر المناخ كوب 30 اليوم.. رئيس البرازيل يبعث رسالة غير مباشرة إلى ترمب أميركا لم ترسل وفدًا رفيع المستوى لبيليم
غذاء ومناخ في كلمة حماسية ألقاها في الجلسة الافتتاحية لمؤتمر المناخ كوب 30 التي انطلقت اليوم الإثنين 10 نوفمبر/تشرين الثاني 2025، دعا الرئيس البرازيلي لويز إيناسيو لولا دا سيلفا إلى…
Read more
بروتين المحاصيل الغذائية الأربعة الرئيسة ينخفض إذا استخدم العالم تقنية تبريد الغلاف الجوي (دراسة حديثة)
غذاء ومناخ أفادت دراسة حديثة نُشرت في مجلة “رسائل البحوث البيئية”، أن استخدام تقنية التدخل الهوائي في طبقة الستراتوسفير(إس إيه آي)، وهو أحد أنواع الهندسة الجيولوجية الشمسية المُقترحة لتبريد الهواء…
Read more
مؤشر أسعار الغذاء في أكتوبر 2025 يوسّع تراجعه.. ولحوم الأبقار تستمر في الارتفاع قرار إندونيسي بزيادة نسب مزج وقود الديزل الحيوي تدفع الزيوت النباتية للصعود
غذاء ومناخ وسّع مؤشر أسعار الغذاء في أكتوبر 2025 انخفاضه مقارنة بالشهر الذي سبقه، مدفوعًا بتراجع كل المجموعات السلعية الخمس التي يغطيها المؤشر الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، باستثناء…
Read more
تدهور الأراضي يدفع لخسارة 1.7 مليار شخص جزء من المحاصيل (تقرير) الفاو: الحد من إزالة الغابات والرعي الجائر إجراءات مهمة للعلاج
غذاء ومناخ يعيش نحو 1.7 مليار شخص في مناطق تتراجع فيها المحاصيل؛ بسبب تدهور الأراضي الناجم عن أنشطة بشرية، وهي أزمة شاملة وصامتة تُقوّض الإنتاجية الزراعية وتهدد سلامة النظم البيئية…
Read more
ما قصة ليمون أمالفي في إيطاليا والمزارعين الطائرين؟
غذاء ومناخ يسهم ليمون أمالفي على ساحل أمالفي الإيطالي في توفير سبل العيش وحماية التربة من الانهيار، كما اكتسب مزارعوه لقب “المزارعين الطائرين”، فما قصته؟ طوّرت حدائقه على مدى قرون…
Read more
المتحف المصري الكبير يكشف أسرار الحفاظ على مياه نهر النيل من الهدر
غذاء ومناخ يكشف المتحف المصري الكبير، الذي جرت مراسم افتتاحه في 1 نوفمبر/تشرين الثاني عام 2025، عن جزء من تاريخ البلاد المتعلق بإنتاج الغذاء، وكيف حافظ المصري القديم على موارده…
Read more
){kind=link}
%20h2span%20style='color:grey;'الفاو:%20الحد%20من%20إزالة%20الغابات%20والرعي%20الجائر%20إجراءات%20مهمة%20للعلاج/span/h2%20){kind=link}
قضية هدر الطعام تحظى باتفاق نادر بين الحزبين في أميركا القليل من اللحوم والمأكولات البحرية يُفقد لأنها الأغلى سعرًا
غذاء ومناخ تُثير قضية تغير المناخ الجدل في أميركا، لكن هناك تحديًا بيئيًا واحدًا يحظى باتفاق نادر بين الحزبين: هدر الطعام. فبينما تتراجع إدارة دونالد ترمب عن حماية المناخ والبيئة،…
Read more