زيت الطهي المستعمل يتحول إلى وقود وصابون وطعام للكلاب
غذاء ومناخ من الكنائس إلى الشاحنات والحافلات وحتى صناعة الصابون؛ أصبح زيت الطهي المستعمل جزءًا أساسيًا من نشاط الأعمال في العديد من المناطق، وقادر على خفض التكلفة في بعضها، مثل…
Read more
الأعشاب البحرية في الفلبين وسيلة عيش مهددة بـ “الجليد” ارتفاع الحرارة يؤدي إلى انتشار المرض المدمر
غذاء ومناخ يُطلق اسم عاصمة الأعشاب البحرية في الفلبين على مقاطعة جزيرة تاوي-تاوي في أقصى جنوب البلاد، حيث استزراع آغال-آغال، وهو الاسم المحلي لطحالب الأوكيميا وأعشاب الكابافيكوس البحرية، يمثل سبل…
Read more
تدهور الأراضي مستمر منذ 12 ألف عام باحثة شاركت في تقرير الهيئة الحكومية المعنية بتغير المناخ: تصاعد حدته خلال القرنين الماضيين
غذاء ومناخ يُقدَّر أن تدهور الأراضي، المتمثل في فقدان الكربون في التربة، مستمر منذ 12 ألف عام على الأقل، ولكنه ازداد بشكل كبير في القرنين الماضيين. ووفقًا للأستاذة في مركز…
Read more
صناعة الأغذية والزراعة تحتاج زيادة التمويل 12 ضعفا لتحقيق الأهداف المناخية تقرير تحليلي: استثمارات التخفيف أقل 10 مرات من الطاقة و7 من النقل
غذاء ومناخ خلص تقرير تحليلي حديث إلى أن صناعة الأغذية والزراعة تحتاج تمويلًا يزيد بمقدار 12 ضعفًا عن المستويات الحالية، لتقليل أثرها البيئي بما يتماشى مع أهداف المناخ العالمية، وفق…
Read more
انخفاض مؤشر أسعار الغذاء العالمي في مايو بسبب تراجع أسعار الحبوب والسكر والزيوت النباتية
غذاء ومناخ انخفض مؤشر أسعار الغذاء العالمي في شهر مايو/أيار الماضي، حيث بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) لأسعار الغذاء 127.7 نقطة، بهبوط نقطة واحدة (0.8%) عن أبريل/نيسان الماضي،…
Read more
قش الأرز وسيلة مزارعي نيبال للحفاظ على المياه في التربة من الجفاف وسائل الزرعة المستدامة تقاوم ظواهر تغير المناخ في أودايابور
غذاء ومناخ نجح عدد من مزارعي نيبال من الاستفادة من قش الأرز لمقاومة الجفاف وخفض استهلاك المياه في الأرض الزراعية، ما انعكس إيجابًا على إيرادات تلك المناطق المهمشة. ويأتي ذلك…
Read more
نصيب صادرات الغذاء السويدية من تمويل مؤسسة دعم التجارة 1% فقط في 2024 (خاص) جنز هيدار: الأغذية سريعة التلف واستثمار قصير الأجل
غذاء ومناخ لم تتجاوز نسبة تمويل صادرات الغذاء السويدية من مؤسسة دعم التجارة والصادرات السويدية (إس إي كيه)، الـ 1% العام الماضي (2024)، بسبب طبيعة تلك السلع سريعة التلف، وفق…
Read more
ريف أوكرانيا بحاجة إلى دعم فوري لإنتاج الغذاء في ظل استمرار الحرب الفاو: خسائر القطاع الزراعي 83.9 مليار دولار
غذاء ومناخ حذرت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، من أن ريف أوكرانيا يحتاج إلى دعم فوري لزراعة وإنتاج الغذاء في ظل الحرب المتواصلة مع روسيا. وأفاد بيان للفاو، الذي…
Read more
البلاستيك أحادي الاستخدام في مصر.. حملة تنطلق بقصة الأغنام النافقة في الصحراء مسؤولو اليونيدو متفائلون وقلق المصنعين لم ينته والسفير الياباني: نجاح حملة مماثلة في طوكيو
غذاء ومناخ حكت وزيرة البيئة، الدكتورة ياسمين فؤاد قصة، لعرض جانب من مخاطر البلاستيك على البيئة والإنسان والحيوان وسبل العيش، وذلك خلال إطلاق حملة التوعية بمخاطر البلاستيك أحادي الاستخدام في…
Read more
%20h2span%20style='color:grey;'جنز%20هيدار:%20الأغذية%20سريعة%20التلف%20واستثمار%20قصير%20الأجل/span/h2%20){kind=link}
شركة بريطانية تستخدم تحرير الجينات للحفاظ على زراعة بنجر السكر تدعمها الحكومة بـ 660 ألف جنيه إسترليني
غذاء ومناخ تقود شركة “بريتيش شوغر” أول برنامج من نوعه للبحث والتطوير الزراعي في قطاع صناعة السكر باستخدام تقنية تحرير الجينات (تحرير الجينات)، بهدف ضمان الأمن الغذائي والحفاظ على زراعة…
Read more