استعمال المضادات الحيوية في الزراعة.. ما دور صناعة الأدوية البيطرية الأميركية في هشاشة المسودة الأممية؟ الإفراط في المضادات يهدد بملايين الوفيات مستقبلًا
غذاء ومناخ أصدرت الأمم المتحدة المسودة الأولى لخطة عالمية لمعالجة “استعمال المضادات الحيوية في الزراعة والأغذية”، والتي تضمنت هدفًا طموحًا للغاية. ولكن هذه المسودة التي سيجري مناقشة أحدث نسخة منها،…
Read more
تقرير حديث: استمرار نمو استهلاك اللحوم يهدد بحرمان ثلثي سكان العالم من الغذاء في 2050 التحول إلى نظام غذائي قائم على النباتات يخفض الانبعاثات ويوفر المياه العذبة والأسمدة
غذاء ومناخ وجد تقرير حديث أن استمرار نمو استهلاك اللحوم والاعتماد على أساليب إنتاج الثروة الحيوانية الحالية، يهدد بحرمان ثلثي سكان العالم من الغذاء في عام 2050. وقال التقرير الصادر…
Read more
معركة اللحوم النباتية والحيوانية.. صراع مكاسب أم توفير غذاء؟ منافسة بين قوتين قيمتهما 8 مليارات دولار و1.4 تريليون دولار
غذاء ومناخ يشتد الصراع بين سوقي اللحوم النباتية والحيوانية، وتعتمد كل منهما على سلاح تغير المناخ، وإمكانات الحد من الكوارث الطبيعية المؤثرة على إنتاج غذاء الإنسان المهدد الآن، لكن هل…
Read more