الوقود الحيوي يقفز بمؤشر أسعار الزيوت إلى أعلى مستوى في 3 سنوات خلال يوليو
غذاء ومناخ قفز مؤشر أسعار الزيوت في يوليو/تموز الماضي إلى أعلى مستوى في 3 سنوات، مدفوعًا بطلب مرتفع متوقع في أميركا من صناعة الوقود الحيوي، ما رفع بدوره مؤشر الفاو…
Read more
وقود الطهي النظيف في أفريقيا صعب المنال.. تقضي النساء 4 ساعات يوميًا في جمع الحطب
غذاء ومناخ يُمثل توفير وقود الطهي النظيف في أفريقيا تحديًا، وهدف صعب المنال، حيث يتطلب توفيره مليارات الدولارات، في وقت يعاني معظم سكان القارة من صعوبة الوصول إليه، وتقضي النساء…
Read more
لاجئو أوغندا يحوّلون مخلفات الطعام إلى وقود نظيف
غذاء ومناخ في مخيم كياكا الثاني للاجئين في أوغندا، تُستغل مخلفات الطعام المُهملة بشكل أفضل لتوفير وقود نظيف للطهي في المخيم والحد من إزالة الغابات. يُنتج اللاجئون في المخيم يوميًا…
Read more
لتحويل زيت الطهي المستعمل إلى وقود طائرات.. اتفاقية بين توتال وكواترا تجمعه من المطاعم في فرنسا وأنحاء أوروبا
غذاء ومناخ وقّعت شركة توتال إنرجي الفرنسية وكواترا الفرنسية؛ اتفاقية مدتها 15 عامًا، تبدأ في 2026، لتزويد مصافي الأولى للوقود الحيوي بـ 60 ألف طن سنويًا من زيت الطهي المستعمل…
Read more
زيت الطهي المستعمل يتحول إلى وقود وصابون وطعام للكلاب
غذاء ومناخ من الكنائس إلى الشاحنات والحافلات وحتى صناعة الصابون؛ أصبح زيت الطهي المستعمل جزءًا أساسيًا من نشاط الأعمال في العديد من المناطق، وقادر على خفض التكلفة في بعضها، مثل…
Read more
مسؤول من إنترباك لـ “غذاء ومناخ”: صناعة التعبئة والتغليف بدأت الاعتماد على خامات أقل وأخف وزنًا لخفض تكلفة النقل والانبعاثات
غذاء ومناخ تغير المناخ قضية كبيرة وهدر الغذاء مرتبط بها، وصناعة التعبئة والتغليف تدرك جيدًا الضرر المناخي، لذلك بدأت في استخدام مواد خام أقل وأخف وزنًا، وهذا يساعد في تقليل…
Read more
زراعة البطاطا اليابانية تحت ظل الألواح الشمسية توفر طاقة نظيفة وغذاء طوكيو تعاني من قلة الأراضي الزراعية
غذاء ومناخ يوفر الجمع بين المزارع الشمسية وزراعة البطاطا اليابانية، طاقة نظيفة، وبيئة نمو محسنة لهذا النبات، حيث تعمل الوحدات الشمسية على تقليل تبخر رطوبة التربة والظل، الذي يحتاجه هذا…
Read more