لماذا تقتصر زراعة العنب في ناشيك الهندية للتصدير على الأثرياء؟
غذاء ومناخ لا يُقبل على زراعة العنب في مدينة ناشيك الهندية، عاصمة العنب وصناعة النبيذ في البلاد، بغرض التصدير، إلا المزارع الثري، فما قصة ذلك وعلاقة المناخ بها؟ تنخفض شهية…
Read more
المشروعات الزراعية في مصر تسعى لخفض سعر الفائدة
غذاء ومناخ تعمل وزارة الزراعة على خفض سعر الفائدة على المشروعات الزراعية في مصر، فيما تعمل وزارة البيئة على تطوير مشروعات التكيف مع المناخ في مجال الزراعة؛ لتتمكن من جذب…
Read more
مسؤول من إنترباك لـ “غذاء ومناخ”: صناعة التعبئة والتغليف بدأت الاعتماد على خامات أقل وأخف وزنًا
غذاء ومناخ تغير المناخ قضية كبيرة وهدر الغذاء مرتبط بها، وصناعة التعبئة والتغليف تدرك جيدًا الضرر المناخي، لذلك بدأت في استخدام مواد خام أقل وأخف وزنًا، وهذا يساعد في تقليل…
Read more
مشروعات زراعة الأرز في الصين تهز الثقة في سوق الكربون الطوعية.. ما الأسباب؟
غذاء ومناخ هزت بعض مشروعات زراعة الأرز في الصين الثقة في سوق الكربون الطوعية، مؤخرًا، بعد بيع أرصدة الكربون بنجاح لعدد من شركات النفط والغاز الكبرى مثل شل، على الرغم…
Read more
الثروة الحيوانية في ليبيا تواجه خطر اللسان الأزرق
غذاء ومناخ تعرضت الثروة الحيوانية في ليبيا إلى الإصابة بأمراض عديدة على رأسها اللسان الأزرق، ما أثر سلبًا على إنتاج اللحوم والألبان على حد سواء، وفق تقارير عديدة، اطلعت عليها…
Read more
الواعر يدعو لتغيير أنماط استهلاك الغذاء العربية.. يستهلكون الكثير من السكر والقمح
غذاء ومناخ على الشعوب العربية أن تغير من أنماط استهلاك الغذاء لتجنب مخاطر تغير المناخ القادمة، وآثاره في زراعة محاصيل بعينها مثل القمح، فهناك نباتات لديها قدرة على تلبية الاحتياجات…
Read more
كيف نحول مخلفات الطعام إلى وقود؟
غذاء ومناخ تستطيع مخلفات الطعام العمل كوقود يمكنها تشغيل الصواريخ، كونها تعزز إنتاج الغاز الحيوي الغني بالميثان، والذي يمكن استعماله لإنتاج الكهرباء أو الغاز الطبيعي المتجدد. وهناك اعتراف متزايد بأن…
Read more
أسعار البيض في أميركا تقفز مسجلة أكبر زيادة شهرية في عقدين
غذاء ومناخ في نوفمبر/تشرين الثاني الماضي، ارتفعت أسعار البيض في أميركا بنسبة 8.2% على مستوى البلاد، مسجلة واحدة من أعلى الزيادات الشهرية في العقدين الماضيين، وفقًا لبيانات مؤشر أسعار المستهلك…
Read more
حشرة ساكوندري.. كيف منعت تناول قرود مدغشقر كوجبة لحوم؟
غذاء ومناخ استطاعت حشرة ساكوندري أن تنقذ أحد أنواع القرود في مدغشقر، والمهددة بالانقراض، من تحولها إلى وجبة لحوم ساخنة يتناولها السكان، فكيف حدث ذلك؟ مذاق حشرة ساكوندري يشبه إلى…
Read more
دراسة: خطط مزارعي البن الأفضل في التكيف مع تغير المناخ.. لكن أوروبا ستنفذ قانون إزالة الغابات
غذاء ومناخ وجدت دراسة حديثة أن 5 استراتيجيات رائدة في خطط التكيف مع تغير المناخ الحالية بين مزارعي البن؛ تضعهم على رأس قائمة المنتجين في القطاعات الزراعية الأخرى في التخطيط…
Read more