• مايو 18, 2025
  • 136 views
نُضج الفاكهة والخضراوات البريطانية قبل أسابيع من المعتاد بسبب دفء مايو

زراعة أول بستان حمضيات خارجي مع ارتفاع الحرارة

غذاء ومناخ بفضل دفء شهر مايو/أيار الجاري هذا العام، فاجأت بعض الفاكهة والخضراوات البريطانية، مثل الفراولة والباذنجان والطماطم، المزارعين بنضجها قبل أسابيع من المعتاد. وقد ساعد هذا في سد “فجوة…

Read more

  • مايو 14, 2025
  • 174 views
آرثر دي ليتل: مكافحة تصحر الأراضي ممكنة بـ 5 تقنيات

منها : الري المعتمد على الذكاء الاصطناعي التي تزيد كفاءة المياه بنسبة تصل إلى 50%

غذاء ومناخ أشار تقرير لشركة “آرثر دي ليتل”، إلى أحدث 5 تقنيات مهمة لعكس مسار تصحر الأراضي بالمناطق شديدة الجفاف، مثل دول الخليج العربي. وتشمل هذه التقنيات: الذكاء الاصطناعي للإدارة…

Read more

  • مايو 13, 2025
  • 122 views
ما هي بكتيريا زيليلا فاستيديوزا التي دمرت مزارع زيتون بوليا الإيطالية؟

وفد رفيع المستوى يزور المنطقة

غذاء ومناخ شارك وزير الزراعة المصري، علاء فاروق، في زيارة ميدانية لمعاينة مزارع الزيتون الإيطالية المصابة ببكتيريا “زيليلا فاستيديوزا“، برفقة المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، شو دونيو،…

Read more

  • مايو 10, 2025
  • 151 views
نقص السردين المعلب المغربي بسبب دفء الشواطئ يؤلم المملكة المتحدة

الرباط تسيطر على نصف الإنتاج العالمي

غذاء ومناخ حذر تجار ومستهلكون من نقص هائل في السردين المعلب المغربي في المملكة المتحدة مؤخرًا، بسبب دفء مياه الشواطئ في البلد العربي المصدر الأكبر عالميًا لهذا النوع من الغذاء،…

Read more

  • مايو 9, 2025
  • 117 views
الأغذية المعدلة وراثيًا تقترب من أرفف متاجر البريطانيين

وزير: إنتاج أطعمة أكثر تغذية ومحاصيل قادرة على تحمل تغير المناخ ومقاومة للأمراض طبيعيًا

غذاء ومناخ تقترب المملكة المتحدة من تحول كبير في نظامها الغذائي، إذ من المتوقع أن تدخل الأغذية المعدلة وراثيًا، مثل الفواكه والخضراوات، لتستقر على أرفف المتاجر الكبرى بحلول أواخر عام…

Read more

  • مايو 8, 2025
  • 135 views
الجفاف يسيطر على أسعار البن العالمية.. ويدفع مع تعرفات ترمب كرافت هاينز إلى التفاوض مع الموردين

زادت إلى الضعف العام الماضي

غذاء ومناخ لا تزال الظروف الجوية السيئة، خاصة الجفاف، تؤثر في أسعار البن العالمية، على الرغم من انخفاضها عن ذروتها التي بلغتها الأسبوع الماضي. وتُمثل هذه الأسعار، إلى جانب الرسوم…

Read more

  • مايو 7, 2025
  • 108 views
الفاو تفوز بجائزة عن تحسين بيانات إنتاج المحاصيل في زيمبابوي

باستخدام بيانات رصد الأرض بالأقمار الصناعية

غذاء ومناخ حصلت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) اليوم الأربعاء 7 مايو/أيار 2025، على جائزة تقديرًا لجهودها المتواصلة لمساعدة زيمبابوي على تحسين بيانات إنتاج المحاصيل. وفازت الفاو بجائزة الوكالة…

Read more

  • مايو 6, 2025
  • 103 views
أسعار الكاكاو المرتفعة تخلق “فتيان الكاكاو” في نيجيريا.. وهيرشي تطلب الإعفاء من تعرفات ترمب

زادت إلى الضعف في عام واحد بسبب تغير المناخ ونقص المعروض

غذاء ومناخ استفاد البعض من الارتفاع الكبير في أسعار الكاكاو بسبب تغير المناخ، مثل عدد من مزارعي نيجيريا، ما أسفر عن وجود “فتيان الكاكاو”، بينما تضرر آخرون، مثل عمالقة منتجات…

Read more

  • مايو 4, 2025
  • 146 views
الوزير الجزار الذي سيعيد اللحوم إلى مدارس ألمانيا

ألويس راينر.. صانع النقانق البارع يُعلن أنها جزء من نظام غذائي متوازن ويثير غضب نشطاء البيئة والمناخ

غذاء ومناخ أثار وزير الزراعة الألماني الجديد، ألويس راينر، وهو جزار بافاري، جدلًا وطنيًا بوعدة إعادة اللحوم إلى قوائم طعام المدارس ورياض الأطفال في جميع أنحاء البلاد. راينر، الجزار المُدرّب…

Read more