انتشار فيروس أنفلونزا الطيور شديد الضراوة H5N1 قد يسبب خسارة مئات الملايين من الدواجن
غذاء ومناخ يُبرز انتشار فيروس أنفلونزا الطيور شديد الضراوة H5N1، الذي يُسفرعن خسارة مئات الملايين من الدواجن حول العالم؛ مع تزايد انتشاره بين الثدييات، الحاجة المُلحة إلى تعزيز الأمن الحيوي،…
Read more
الفاو: أسعار البن قد تواصل الزيادة في 2025.. الظروف المناخية معاكسة
غذاء ومناخ أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، أن أسعار البن العالمية بلغت أعلى مستوى لها في عدة سنوات خلال 2024، بزيادة 38.8% عن متوسط العام السابق (2023)، مرجعة…
Read more
مؤشر أسعار الغذاء يرتفع في فبراير بسبب الطقس في البرازيل والطلب على الديزل الحيوي
غذاء ومناخ ارتفع مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) في فبراير/شباط الماضي، بسبب انخفاض متوقع لإنتاج السكر في الهند، وظروف الطقس المعاكسة التي تؤثر في المحاصيل في البرازيل، إضافة…
Read more
الكانولا الكندية تواجه أزمة بسبب تعريفات ترمب الجمركية
غذاء ومناخ تواجه الكانولا الكندية أزمة بعد تفعيل الرئيس الأميركي دونالد ترمب تعريفات جمركية بنسبة 25% على الواردات من جارتها وشريكتها التجارية الكبيرة، أمس الثلاثاء، ما أدى إلى ارتفاع سعرها…
Read more
المنتجات الزراعية الأميركية ضحية متوقعة للحرب التجارية مع الصين مجددًا
غذاء ومناخ أفادت صحيفة غلوبال تايمز المدعومة من الدولة الصينية، أن بكين تضع صادرات المنتجات الزراعية الأميركية في مرمى نيرانها؛ بينما تستعد لاتخاذ تدابير مضادة ضد تعريفات واشنطن الجمركية الجديدة…
Read more
التخلي عن منتجات الشوكولاتة قد يكون وسيلة شركات مثل مارس لمواجهة ارتفاع الحرارة
غذاء ومناخ يؤثر تغير المناخ وارتفاع الحرارة سلبًا في تصنيع منتجات الشوكولاتة في شركات لم يكن سيعرفها أحد بدون هذه المنتجات مثل مارس وهيرشي، فقد بدأت اتجاهًا لخفض أو الاستغناء…
Read more
ماذا يفعل محتكرو السلع الغذائية في الأسعار؟
غذاء ومناخ تعاني دول العالم من ارتفاع أسعار السلع، خاصة الغذائية، منذ سنوات؛ لأسباب عديدة متعلقة بحرب روسيا وأوكرانيا، وتغير المناخ ووباء كورونا، لكن ما لايدركه كثير من المستهلكين الدور…
Read more
أسعار الغذاء ترتفع في كل مكان
غذاء ومناخ أسعار الغذاء ترتفع في كل مكان في العالم؛ من أميركا حتى بلغاريا والمملكة المتحدة، لا ينجو أحد من ارتفاع تكلفة السع الغذائية الأساسية والهامشية على حد سواء، ما…
Read more
سلاسل إمداد الغذاء تواجه مخاطر حروب ترمب التجارية وتغير المناخ
غذاء ومناخ تواجه سلاسل إمداد الغذاء مخاطر عديدة في جميع أنحاء العالم بسبب تغير المناخ، والحروب التجارية التي أشعلها رئيس أميركا دونالد ترمب، ما يتطلب إجراءات إصلاحات لضمان المرونة للتعامل…
Read more
مؤشر أسعار الغذاء العالمي ينخفض في يناير بفضل طقس البرازيل
غذاء ومناخ قاد سكر البرازيل تراجع مؤشر أسعار الغذاء العالمي، الذي تصدره منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، خلال شهر يناير/كانون الثاني الماضي؛ بفضل تحسن الطقس. وتراجع مؤشر أسعار الغذاء العالمي الشهر…
Read more