دعم الفستق في إيران لمواجهة أزمات المياه والمناخ
غذاء ومناخ يواجه الفستق في إيران تهديدات خطيرة ومتعددة؛ أبرزها شح المياه وتغير المناخ، إضافة إلى التلوث بسموم فطر الأفلاتوكسينات، ما استدعى مساعدة من منظمة الأغذية والزراعة (الفاو). والأفلاتوكسينات هي…
Read more
إزالة الغابات في سومطرة يحول أمطار إندونيسيا الاستوائية إلى كارثة
غذاء ومناخ أدت عقود من إزالة الغابات في سومطرة، إضافة إلى التعدين والمزارع وتجفيف الأراضي الخثية، إلى عجز مستجمعات المياه عن استيعاب الأمطار الغزيرة، ما حوّل الظواهر الجوية المتطرفة مثل…
Read more
شركة مارس تدعم زراعة الأرز المستدامة في الهند دراسة تدعو لتغيير الطرق التقليدية
غذاء ومناخ أعلنت شركة مارس للأغذية دعم زراعة الأرز المستدامة في عدة دول، أبرزها الهند، أكبر مُصدِّر لهذا المحصول في العالم، وذلك في وقتٍ خلصت فيه دراسة إلى أن الزراعة…
Read more
المواد الكيميائية الاصطناعية في الأنظمة الغذائية تؤدي إلى خسائر صحية بتكلفة تريليونية
غذاء ومناخ أصدر العلماء تحذيرًا عاجلًا من أن بعض المواد الكيميائية الاصطناعية التي تُشكل أساس النظام الغذائي الحالي تُسهم في ارتفاع معدلات الإصابة بالسرطان، واضطرابات النمو العصبي، والعقم، في حين…
Read more
هل يمكن بناء الأنهار الجليدية الاصطناعية؟.. الطبيعية تذوب بمعدلات غير مسبوقة
غذاء ومناخ تذوب الأنهار الجليدية بمعدلات غير مسبوقة، مما يُعرّض المجتمعات الجبلية والمجتمعات الواقعة أسفلها لمخاطر متزايدة من ندرة المياه والكوارث الطبيعية وانعدام الأمن الغذائي، فهل يمكن عمل بدائل صناعية؟،…
Read more
مسؤول إندونيسي: لتجنب صعود أسعار زيت النخيل بعد زيادة خلط الديزل الحيوي.. نزرع مزيد من الأشجار(خاص-جزء 2)
غذاء ومناخ تسعى إندونيسيا، عبر زراعة مزيد من الأشجار لتلبية احتياجات الديزل الحيوي والغذاء، حتى لا يؤثر قرار رفع نسبة خلط الديزل الحيوي بالديزل التقليدي إلى أكثر من 55% في…
Read moreمسؤول إندونيسي: المناخ برئ من ارتفاع أسعار البن.. وهذه الأسباب (خاص)
غذاء ومناخ شهدت أسعار البن ارتفاعات كبيرة منذ العام الماضي، أرجعها كثير من المحللين إلى تغير المناخ، وأثار الظواهر الجوية الناجمة في أشجار هذه الحبوب التي تمثل واحدة من أكثر…
Read more
){kind=link}
){kind=link}
مؤشر أسعار الغذاء في نوفمبر يواصل التراجع.. والحبوب ترتفع بفضل طلب صيني متوقع على قمح أميركا هبوط أسعار النفط الخام يخفف الضغط على الزيوت النباتية
غذاء ومناخ انخفض مؤشر أسعار الغذاء في نوفمبر/تشرين الثاني 2025، الذي تصدره منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو)، للشهر الثالث على التوالي، نتيجة لهبوط كل الأسعار للسلع المكونة له، باستثناء…
Read more
السفير الجزائري: زراعة القمح في الجزائر تجتذب استثمارات مصرية (خاص)
غذاء ومناخ زراعة القمح في الجزائر تجتذب استثمارات مصرية من أفراد وشركات في السنوات الأخيرة، وفق تصريحات السفير الجزائري في القاهرة، محمد سفيان براح، لـ “غذاء ومناخ“. وأضاف براح في…
Read more){kind=link}
إعلان 2026 السنة الدولية للمراعي والرعاة لتسليط الضوء على دورهما في إنتاج غذائي مستدام
غذاء ومناخ أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) أن 2026، هو السنة الدولية للمراعي والرعاة، لتسليط الضوء على دورهما الحيوي في إنتاج غذائي مستدام، والحفاظ على النظم البيئية، والتخفيف…
Read more