صحة

ترفض الأطعمة فائقة المعالجة.. من هي مُرشحة ترمب لمنصب الجراح العام الأميركي؟

غذاء ومناخ ترفض مرشحة الرئيس دونالد ترمب لمنصب الجرّاح العام الأميركي، الدكتورة كيسي مينز، الأطعمة...

تقرير حكومي: الزراعة بدون حرث في أميركا تستخدم المبيدات بكثافة

غذاء ومناخ وجد تقرير حكومي أن الزراعة بدون حرث في أميركا ليست زراعة متجددة، وأنها من أكثر أنواع طرق...

حظر 19 نوع من البلاستيك أحادي الاستخدام في الهند محدود الأثر البيئي

غذاء ومناخ رغم بدء خطة لمعالجة البلاستيك أحادي الاستخدام في الهند مطلع يوليو/تموز 2022، إلا أنها لم...

إنتاج دهون نباتية غير مشبعة ابتكرتها شركة أميركية بالذكاء الاصطناعي

غذاء ومناخ بدأت شركة أميركية تصنيع دهون نباتية غير مشبعة جرى اكتشافها بالذكاء الاصطناعي، على مستوى...

الأغذية المغشوشة تزيد عن 40 مليار دولار سنويًا.. فهل تعرف أهمها؟

غذاء ومناخ تُقدّر قيمة صناعة الأغذية المغشوشة عالميًا بأكثر من 40 مليار دولار سنويًا، ويُعتقد على...

خفض استخدام المضادات الحيوية في الماشية إلى النصف ممكن.. دراسة حديثة تقول

غذاء ومناخ وجدت دراسة حديثة أن تحسين الإنتاجية بعدة وسائل أمر رئيس لخفض استخدام المضادات الحيوية في...

مسؤول في اليونيدو لـ”غذاء ومناخ”: النمو السكاني العالمي يتطلب جودة وكمية كافية من الغذاء لإطعام الجميع

غذاء ومناخ يُعد تقليل هدر الموارد وإعادة استخدام النفايات أمرًا بالغ الأهمية لحماية البيئة بشكل عام،...

الوجبات المدرسية هي الطريق إلى الغذاء الصحي.. تجارب 3 سيدات من 3 دول الدليل

غذاء ومناخ الوجبات المدرسية قد تكون الطريق الأمثل لتعليم الأجيال الجديدة كيفية تناول الغذاء الصحي...