غذاء ومناخ
شهد مؤشر أسعار الغذاء العالمي أسرع زيادة له في 18 شهرًا في سبتمبر/أيلول 2024، متأثرًا بالكوارث الناجمة عن تغير المناخ في جميع أنحاء العالم.
أفادت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) ، في تقرير صادر اليوم الجمعة 4 أكتوبر/تشرين الأول 2024، وتلقت منصة “غذاء ومناخ“، بارتفاع أسعار جميع مجموعات السلع المغطاة، بقيادة السكر.
وبلغ متوسط مؤشر أسعار الغذاء التابع للفاو، الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لمجموعة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، 124.4 نقطة في سبتمبر/أيلول 2024، بزيادة 3.0 % عن أغسطس/آب الماضي، و2.1 % أعلى من قيمته المقابلة قبل عام.
مؤشر أسعار السكر للفاو
سجل مؤشر أسعار السكر للفاو أكبر زيادة في سبتمبر/أيلول، حيث ارتفع بنسبة 10.4%. ونجم ذلك عن تدهور آفاق المحاصيل في البرازيل والمخاوف من أن قرار الهند برفع القيود المفروضة على استخدام قصب السكر لإنتاج الإيثانول قد يؤثر على توافر الصادرات من البلاد.
وفي يوم الخميس 26 سبتمبر/ أيلول الماضي، سجل سكر نيويورك أعلى مستوى في 7 أشهر. وأدت ظروف الجفاف في البرازيل إلى تقليص آفاق إنتاج السكر في البلاد، ودفعت أسعار السكر بشكل حاد على مدى أسبوعين، وفقًا لموقع “ناسداك” .
وفي 20 سبتمبر/أيلول، خفضت شركة “رابوبانك” توقعاتها لإنتاج السكر في البرازيل لعام 2024/25 إلى 39.3 مليون طن متري من توقعات سابقة بلغت 40.3 مليون طن متري، مشيرة إلى السبب في ذلك الجفاف المفرط، وفقًا لـ “ناسداك”.
غير أن أسعار السكر تخلت عن تقدم مبكر يوم الأربعاء الماضي، وأغلقت منخفضة بشكل معتدل وسط توقعات بهطول أمطار مناسبة في البرازيل، مما خفف من مخاوف الجفاف وأثار تصفية طويلة الأجل في العقود الآجلة للسكر.
وتتوقع مجموعة “كوميديتي ويزر غروب” لمدة ستة إلى عشرة أيام هطول أمطار واسعة النطاق في البرازيل.
وتسبب الجفاف والحرارة المفرطة في اندلاع حرائق حديثة في البرازيل ألحقت أضرارًا بمحاصيل السكر في ولاية ساو باولو، أكبر ولاية منتجة للسكر في البلاد.
قالت مجموعة صناعة قصب السكر أوربلانا إن ما يصل إلى 2000 اندلاع حريق أثر على ما يصل إلى 80 ألف هكتار من قصب السكر المزروع في ساو باولو. وقالت شركة جرين بول كوموديتي سبيشاليستس إن ما يصل إلى 5 ملايين طن متري من قصب السكر ربما ضاع بسبب الحرائق.
والتفاؤل بأن الأمطار الموسمية فوق المتوسطة في الهند ستؤدي إلى محصول سكر وفير أمر سلبي لأسعار السكر. أفادت دائرة الأرصاد الجوية الهندية يوم الاثنين الماضي أن الهند تلقت 934.8 ملم من الأمطار خلال موسم الرياح الموسمية الحالي حتى 30 سبتمبر/أيلول الماضي، وهو أعلى مستوى في أربع سنوات و7.6% أكثر من المتوسط الطويل الأمد المماثل البالغ 868.6 ملم. يمتد موسم الرياح الموسمية في الهند من يونيو/حزيران إلى سبتمبر/أيلول.
كما أدى تحرك شركة “ستونكس” للأبحاث يوم الجمعة الماضي لرفع تقديراتها لفائض السكر العالمي لعام 2024/25 إلى 2.0 مليون طن متري من تقديرات يوليو/تموز البالغة 1.2 مليون طن متري، مستشهدة بتوقعات إنتاج محسنة في الهند وتايلاند، إلى خفض أسعار السكر.
كما أن زيادة إنتاج السكر في البرازيل تتجه نحو الهبوط. وأفادت شركة يونيكا يوم الجمعة الماضي أن إنتاج السكر في وسط وجنوب موسم 2024/25 حتى منتصف سبتمبر/أيلول ارتفع بنسبة +3.6٪ على أساس سنوي عند 30.327 مليون طن متري.
مؤشر الفاو لأسعار الحبوب
ارتفع مؤشر أسعار الحبوب لمنظمة الأغذية والزراعة بنسبة 3.0% خلال شهر سبتمبر/أيلول الماضي، بقيادة أسعار تصدير القمح والذرة المرتفعة. ارتفعت أسعار القمح العالمية بسبب المخاوف إلى حد كبير بشأن الظروف الرطبة المفرطة في كندا والاتحاد الأوروبي، على الرغم من أن هذا تم تعويضه جزئيًا من خلال الإمدادات ذات الأسعار التنافسية من منطقة البحر الأسود.
ومنذ شهر مايو/أيار، يكافح المزارعون الكنديون لزراعة محاصيلهم في العديد من مناطق البراري، حيث تستمر الأمطار الغزيرة في الهطول على مناطق الزراعة الشرقية، ويؤدي استمرار ظروف الجفاف في العام الماضي إلى تأخير برنامج الزراعة في المناطق الغربية، وفقًا لـ “غرين سنترال”.
كما ارتفعت أسعار الذرة العالمية، متأثرة بانخفاض مستويات المياه على طرق النقل الرئيسة على طول نهر ماديرا في البرازيل ونهر المسيسيبي في الولايات المتحدة الأميركية.
على النقيض من ذلك، انخفض مؤشر أسعار الأرز العالمي لمنظمة الأغذية والزراعة بنسبة 0.7 %، ما يعكس جزئيًا أنشطة التداول الهادئة بشكل عام.
وارتفع مؤشر أسعار الزيوت النباتية لمنظمة الأغذية والزراعة بنسبة 4.6 % عن أغسطس/آب، مع ارتفاع الأسعار في جميع المجالات لزيوت النخيل وفول الصويا وعباد الشمس وبذور اللفت. وكان ارتفاع أسعار زيت النخيل العالمية بسبب الإنتاج الأقل من المتوقع في الدول المنتجة الرئيسية في جنوب شرق آسيا، في حين كان انتعاش أسعار زيت الصويا يرجع في المقام الأول إلى عمليات السحق الأقل من المتوقع في الولايات المتحدة الأمريكية.
