لحوم

تحرير الجينات.. الطريق إلى إنتاج عنب مقاوم للجفاف وحليب مقاوم للحساسية

بحث التقنيات في منتدى العلوم والابتكار

غذاء ومناخ افتتح منتدى العلوم والابتكار (سيف 2024)، جلساته، أمس الخميس 17 أكتوبر/تشرين الأول 2024،...

نفوق الماشية بسبب الدزود في منغوليا يسبب خسائر غذائية فادحة

يقضي على 11% من قطيع أولان باتور

غذاء ومناخ يشهد العديد من الرعاة الرحل في منغوليا، على مدى العقد الماضي،  نفوق الماشية خلال...

معركة اللحوم النباتية والحيوانية.. صراع مكاسب أم توفير غذاء؟

منافسة بين قوتين قيمتهما 8 مليارات دولار و1.4 تريليون دولار

غذاء ومناخ يشتد الصراع بين سوقي اللحوم النباتية والحيوانية، وتعتمد كل منهما على سلاح تغير المناخ،...