أسعار الغذاء

هل يمكن علاج الجوع الخفي بإنتاج المزيد من الغذاء فقط؟

تغير المناخ يهدد بزيادة حدة هذا التحدي

غذاء ومناخ يتطلب تغير المناخ ونمو سكان العالم ليس فقط إنتاج غذاء يكفي إطعام الناس، بل أيضًا توفير...

المجاعة في السودان تمتد إلى مناطق إضافية

تقرير أممي: استمرار تدهور وسائل الوصول إلى الغذاء لملايين الأشخاص

 غذاء ومناخ تمتد المجاعة في السودان إلى مناطق إضافية. فبعد 4 أشهر من تأكيد وجود المجاعة لأول مرة في...

أسعار البيض في أميركا تقفز مسجلة أكبر زيادة شهرية في عقدين

ترمب: زيادة التنقيب عن النفط تخفض تكاليف البقالة

غذاء ومناخ في نوفمبر/تشرين الثاني  الماضي، ارتفعت أسعار البيض في أميركا بنسبة 8.2% على مستوى...

حشرة ساكوندري.. كيف منعت تناول قرود مدغشقر كوجبة لحوم؟

حماية البروتين البديل بزراعة الفاصوليا

غذاء ومناخ استطاعت حشرة ساكوندري أن تنقذ أحد أنواع القرود في مدغشقر، والمهددة بالانقراض، من تحولها...

الشوكولاتة الخالية من الكاكاو.. 3 شركات عالمية تتوسع في الإنتاج

مبتكرة المنتج وجدت أن 80% من النكهة تأتي من عمليات معالجة الحبوب

غذاء ومناخ جمعت 3 شركات عالمية، مؤخرًا تمويلًا، إضافيًا لتوسيع منتجات الشوكولاتة الخالية من الكاكاو،...